抽真空包装机的包装工艺是包装机械设计的基础,不仅仅指加工工艺路线,还包括生产批量的大小、对加工精度的要求、对运输、使用、回收及废弃的方法、所使用的包装材料、被包装物的物理、化学性能,外观状况以及防水、防气、防锈等要求。
由于生产批量不一样,性能要求也不一样,因此,采用的工艺方案也就千差万别了。所以,实现机械化包装的情况就不一样。
机械化包装的状态以浓缩苹果汁为例,浓缩苹果汁生产线的生产能力为每小时加工苹果五吨,每天开两班(清洗辅助时间约四小时),按照每年生产一百天计算,全年可加工八千吨苹果,产品主要有以下几种:
1、 苹果原汁浓度随品种而变化,如浓度要求在10BX时,产量为3800kg/h。
2、 浓缩苹果汁可以根据需要,自行控制其浓度,最高浓度可达72BX,此时的产量为580kg/h。
3、 从中可以提取芳香料,其浓度为100:1,即100kg果汁中可得1kg芳香料,亦每小时可以得到38kg芳香料。
这条生产线可以加工梨汁,还可以加工果浆(如葡萄、草莓、胡萝卜、蔬菜汁),除生产清汁、浓缩果汁外,还可以生产浓度不高的混汁。